PS：非常抱歉，昨天应该是294章，这一章才是 ⊙cc非常抱歉
王霄也想一张虎皮卖出龙皮的价格，可惜这年头物价腾飞，虎皮这玩意只能是卖给有钱人
而有钱人也不想在这种混乱的时候胡乱花钱，能卖个五十贯他已经满足了
他没要布帛，全部选择的是铜钱
武德之前用的是五铢钱，之后铸造大名鼎鼎，由欧阳询书写的开元通宝
开元的确是李隆基的年号，可开元通宝并非是他弄出来的，而是李渊弄出来的
开元的意思是开创了新纪元，从货币的历史上来说也的确于此
从这里开始，华夏正式进入了通宝的时代
后世的这个通宝，那个通宝的，都是从开元通宝延伸出来的
开元通宝之前，从秦半两到隋五铢，货币的度量都是以二十四铢为一两的二十四进制为标准
开元通宝之后，就正式进入了厘，分，钱，两的十进制时代
从货币上来说，这的的确确是开创了新纪元
王霄拖着钱，去买了二十口大缸摆放在自己家酒肆后面的院落里
接着就是买大豆，买盐
大豆泡好发酵，一层豆一层盐再加水的摆放在缸里
王霄光着膀子，露出健硕完美而又匀称的肌肉，抗豆担水的来来回回的忙碌
不少四周邻居家的小娘子们，都是热情的围观，还有那大胆的想要上来帮王霄擦汗
没办法，因为吸引力太大而不堪其扰的王霄，最终只能是选择紧闭大门来干活
“发酵需要四个月，这段时间做点什么呢？”
凭借着自己强悍的体力，一个人搞定二十缸酱油的王霄终于忙完了
只是等到出成品酱油还需要一段时间，王霄可不想无所事事的浪费掉
“酿酒的话...关中现在禁止酿酒，缺粮食啊搞农产品，我也没地啊”
拎着木桶打上冷水，直接兜头浇下洗澡在阳光下甩着头发尽情展现肌肉的王霄，当目光落在了剩下那些没用完的大豆上的时候，他有了主意
古人一点都不傻，他们早就知道吃油能有效缓解饥饿，减少对粮食的需求
只是油料太难得了
想要油，你得有肉也就是通常使用的荤油得通过提炼动物脂肪才能得到
大唐人口数量以千万为单位，这得多少有脂肪的动物才能满足需求？
这种情况下植物油料自然也就应运而生
像是著名的芝麻油，早早的就已经出现在了这片土地上
把芝麻磨成芝麻酱，过上一段时间就会沉淀出一层芝麻油出来
不过这东西，产量太少用处不大
而大豆之前是被煮着吃，‘煮豆持作羹，漉菽以为汁’就是这个意思
之后出现了石磨，就磨成粉来吃
不过真正发挥其最具价值的油料身份的，还是要等到宋的时候
苏轼在‘物类相感志’里面提到了豆油，这是先关方面的最早记载
明朝时期大豆出油开始提高，真正成为了油料的主要供应来源
至于唐朝，现在是没有的
这个时候的实际上是菜油，大豆是被当作豆腐的原料
“好东西呀”王霄看着大豆，眼睛里开始冒光
这玩意成本不高，毕竟原先大豆是华夏的主食产量大，种植面积广哪怕是在此刻这种高物价下，价格也比粟米便宜的多
可油就不一样了，能吃的油从来就没有便宜的
王霄绝非黑心商人，所以他决定按照成本投入的十倍来制定价格只要不比荤油贵就行
这可是真正的良心价！
王霄的小院子已经摆满了大缸，没地儿再放石磨
考虑了一会之后，王霄干脆直接暂时关了自己的小酒肆把石磨直接安排在了店铺里
看着浑身肌肉的王霄推着石磨进店，对门卖馍馍的杨叔，宛如高老庄的高老太爷见到了猪悟能
这等强壮的劳动力，哪家都想要啊
工业化生产之前，想要榨油就是压，就是磨
这样那样的制取办法，区别不过是斤把斤的样子
王霄没去买大牲口，也没花钱雇人就是他自己给石磨里加豆子，然后自己推着石磨榨油
以他的力量与身体来说，这都是不值一提的小事
“八斤六两”
压了一石的大豆，王霄称量了一下榨出来的油料
虽然比不上工业化之前一石出十一二斤的程度，可也算上不错了
接连几天，王霄的铺子里都是连续不断的石磨转动声响
王霄拎着一大桶的油料去了油铺出来的时候背着一包袱的铜钱，还抱着好几匹的布帛
抽空去了趟城外，王霄走了几家庄子定下了供应大豆与各式蔬菜的约定
他现在非常想要拥有一个自己的庄子，想要种什么就种什么的庄子
只不过钱还不够，还得继续积累
哪怕是在大唐，做生意最稳定的依旧是衣食住行
先在这方面立下基础，别的事情才能慢慢的去做
王霄挑了批豆子泡起来做豆芽，榨干的豆渣可以做饼，可以做豆腐豆制品等等
其实用来喂牲口最合适了，可王霄现在全家上下就他一个，谁也喂不了
买豆，榨油，卖油这些成了王霄每日里的必备功课
等到铜钱布帛积攒到了一定的程度，王霄就不再外卖豆油而是存了起来
这段时间里，长安城内外也是风云变幻
先是突厥人趁机杀来，一路攻打到了渭水之北
李世民送上金帛，杀白马立盟约，这就是渭水之盟
当时长安城内风声鹤唳，西市上各家商铺都被征收了一笔税款王霄这里哪怕是关着门也不行，还是交了一笔铜钱布帛
对于心高气傲的李世民来说，这是巨大的耻辱
可此时大唐内忧外患，他只能是先忍气吞声忍下来不过几年之后他就报了这个仇
之后还有薛万彻等原太子与齐王府部众归顺，李承乾被立为太子等等诸事
众多大事件连续不断的时候，王霄正在翻新他的酒肆
之前破烂的桌椅都被劈了做了柴火，王霄买来木料工具，自己打造新的家具
修砌了新的灶台，找铁匠打造了新的生铁锅以及各种器具
门帘木板全都换成新的，买来桐油漆树的漆还有丹红朱砂自己调配，做成漆料涂抹
做了新的牌匾，自己写下‘珍馐轩’挂起来
王霄这里只是个临街小铺，当不得阁，楼这种称呼只能说是个轩
要说最具创新性的改变，自然是他打造了铁皮箍的炉子，再做了长长的烟囱连接到外面去出烟
铁皮炉子烧煤可以提供热量，上面架上一个水壶在冬日里绝对是完美享受
没错，当王霄那闷了几个月的酱油缸可以出货的时候，长安城这里已经是入冬了
这天傍晚，西市市署下值的小吏们结伴回家路过王霄小店的时候，有人惊异的说“王家小子这里，终于开门了”
无论皇位上坐着的是哪个，基本上都不会有心思去动这些市坊间的微末小吏
小吏们的待遇还算不错，以往也常常光顾王霄的小店吃上一碗羊汤
他这边关门了几个月，小吏们还是挺怀念的
一群人招呼一声，就想过来看看热闹再喝碗热腾腾的羊汤
来到门口，第一眼看到的就是‘珍馐轩’的牌匾
“这匾额不错，字写的也漂亮”
“墙柱都是重新上的漆，比起以前黑不溜秋的好看的多”
“别说这么多了，先进去再说”
撩开厚实的门帘，一群人呼啦啦的挤了进去
店内一点都不昏暗，王家小子不要钱似的点了好多油灯
之前地上凹凸不平的砖块，已经全部被平整光滑的大青石取代店铺内错落有致的摆放着几张四角桌子，此时居然已经坐满了人空气之中弥漫着一股难以言喻的食物香味
看到王霄端着餐盘出来上菜，小吏们嚷嚷“王家小子，快给我等寻摸个地方”
没用王霄说话，那些过来蹭火炉闲聊的人就纷纷起身，让出了两张桌子给他们
关中人还是很实在的
王霄让他们在这里蹭火休闲，那他们当然不会将其当作理所当然，阻碍王霄做生意
招呼小吏们挤挤坐下，王霄伸手指着挂在墙壁上的菜单“想吃什么自己点”
“咦？这一手正楷写的好看”
小吏们至少也是识字懂数的，否则也没办法在市署工作
他们首先看到的，自然是漂亮的字体
“黄豆芽炒腐竹，十五文”
“韭菜炒豆腐，十八文”
“肉末豆腐，三十文”
“韭菜炒鸡蛋，二十六文”
“鲜蒸河鱼，六十文”
“羊汤一碗，二十六文”
“肉夹馍一个，九文”
“......”
“这都是什么啊？”小吏们有些不解
王霄笑着解释“都是本店能提供的菜肴，价格公道，童叟无欺”
现在还不是贞观盛世呢
贞观元年的时候，关中大灾，米价最高的时候高达千钱一斗
虽说还有大半年的时间，可现在长安城的物价也是挺高的
这大冬天里能有黄豆芽，韭菜什么的可以吃，已经是很不错了
小吏们从未吃过炒菜，甚至听都没听说过
看看左右的客人们吃的那么香，一个个的馋虫都被勾了起来
几个人一合计，大家一起凑钱开始点菜
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