美食供应商正文卷第一百零二章评价而袁州也在一次次品尝美味中，学习别人的优点，避免可能的错误，现在追求完美是天性
继续吃
直到下午四点，袁州才吃完小本本上记录的五家店铺，每家各有各的好处，也有一些不可避免的缺点，袁州尽可能客观的评价那些吃进嘴里的美食
袁州收起写满大半的小本子，伸手招车，准备回到店里
“桃溪路十四号，谢谢”袁州坐上车，直接报出地名，然后闭目养神思考着，食物的搭配和火候问题
“好的”师傅应了一声，方向盘一打，油门一踩，出租车就开了出去
时间不多不少，回到店里刚刚四点，而袁州稍事休息，再次洗漱换上衣服后，直接“哗啦”一声打开大门，营业做起了生意
不一会暮小云也到了店里，做起擦桌子之类的杂活
“小云，你还是八点回去”袁州神在在的坐在自己的位置上，这样说道
“可是老板，后面的时间怎么办”暮小云习惯性的问道
“我自己来”袁州直接说道
“我可以帮忙，老板”暮小云捏着小拳头吗，认真的说道
“不用”袁州断然拒绝
“好的”暮小云知道袁州决定的事情，基本不会改变，只能应下
对话的功夫，门口老大爷就带着王舒远过来了
“今天赶巧，袁老板开门真早”老大爷一进来就开始打招呼
王舒远跟在身后，不说话，默默观察环境
开放式厨房，一个败笔，要是有油烟味出来，很影响顾客吃东西的味觉，王舒远皱了皱眉
剩下的倒是没有其他顾虑了，桌椅板凳的收拾的倒也干净
本来王舒远想要坐到那边的小桌上，而老大爷却已经习惯坐弧形长桌，是以早就坐下等着他了
“菜单在后面墙上，你自己看着点，每样只能点一份”老大爷熟门熟路的介绍
“你倒是来的不少”王舒远看了老大爷一眼，这才转头看向菜单墙
首先映入眼帘的是规矩，墙上写着好几条规矩，看着就很有个性
在然后是金光闪闪的茶叶蛋，这是里面最贵的，再然后就是王舒远喜欢的肉类
没错王舒远虽然年纪大了，却更爱吃肉了，只不过这价格让王舒远觉得，果然不是普通的小饭店
“这样，金陵草一份，入口即化爪、凤尾虾，然后再要一份蛋炒饭套餐”王舒远早知道这家店贵，是以身上备着不少钱，专门用来吃
“老头子可没这么多钱，我就点个蛋炒饭套餐，然后吃你的菜”老大爷得意的说道
“没问题，不然我也吃不完”王舒远本就是按着两个人的食量点的，自然一口应下
“两位稍等”袁州并不清楚新来的客人身份，只是很平常的应下，然后按着自己严格的要求处理食材
“这手法倒是不错”王舒远看着袁州，小心清洗金陵草时说道
“确实，这还不算，听说这小师傅刀工也了得，最妙的是雕工”老大爷如数家珍，一副熟悉的不得了的样子
“看着就知道了，只是这油烟怎么处理？”王舒远点头，四处看了看问道
“你不提我还真没想起来，这看着是开放式厨房，但是炒饭炸制的时候都没有一丝油烟味”老大爷恍然大悟，以前一直觉得有哪里奇怪，现在一说才明白