“时间到!”
一个时辰过去,锣声让沉醉在李提督烹调工序中的看客们全都清醒了
‘群聊’阵营这,众人面面相觑
“怎么感觉不到时间流逝的样子啊……”刘昴星握了握拳,语气充满了惊叹
钢棍解师傅是一种叹为观止的震撼表情:
“有几十种食材原料吧,看他处理的过程,就是一种享受”
乃至晋升龙厨师不久的薙切仙左卫门,都满眼的敬仰之色:“最可怕的是,不知不觉间就进入了他的领域”
这话,引来亚刊、颜先、朱七和密拉四位天王的颔首赞同
他们的表现,也没比仙左卫门老爷子好到哪去
全程窒息并眼睛都不带眨的,观看完李提督的料理演绎,这会才突然醒神:
“不应该啊”
“就说《佛跳墙》,我起码见过一百位厨师做一百次,为什么这次会不自觉的沉浸?”
“你们谁注意看‘秦先生’到底做了什么菜品?”
周围众人:“……”
一片寂静
此时此刻,在锣声响起时,‘秦先生’亦收拾好厨台,等待评审席的入场品鉴
“是一种很朴素的鸡翅煲”刘玛琉突然语气古怪说
见到刘玛琉这样回答,很多人悄悄松口气
要是这位潜龙都被李提督完全带入他的节奏,他的领域,岂不是说明刘玛琉的厨艺气场都无法抵抗李提督,那样就糟糕了啊,‘秦先生’必败无疑
还好,刘玛琉保持着清醒
结果还不算太坏
但细心者,如颜先、密拉,以及刘玛琉的大弟子路以,都发现这位昔日的「玉麒麟」眼中充满了难以言喻的凝重
斗技场,早就没了开场时的喧哗和嘈杂
正片开始,所有人保持着安静
客串司仪的姜王爷,对李提督信心很足,刚才一个时辰的烹调全过程,他有观察全场,所以他根本不觉得李提督有输的可能性,一丁点都没有!
“下一个环节,请公众评审入场……试菜开始!”
“然后,将你们手中的硬币,投给心目中胜出的那位选手!”
群聊阵营,包括刘玛琉、路以师徒俩,众人交换眼神,而出陆续走出队列,这里共有7票
黑暗界梁山泊和光明界官府合流的阵营
这一次
「入云龙」凯由亲自走下了宝座,而不是让人将碗筷和美食带上来他身后泾渭分明的走出宫廷龙厨和梁山泊的嫡系人员
最后,是输掉唯一的传说厨具,不得不退出楼麟舰天下会的角逐,只能在场当旁观者的太极界阵营
胡立行也沉着脸,走下了宝椅
他身后,另外四名凤凰厨师,有孙二娘、兰掌柜等人的影子
见到凯由、刘玛琉、胡立行这三尊大佬,不约而同的,在李提督的厨台前聚首
安静没多久的楼麟舰斗技场,气氛又炸裂了
“握草,这领衔阵容!”
“话说哪里还需要22人的公众评审团啊,在这三位的光环下,哪还有其他人发言评判的空间?”
“不多说,膝盖已碎!”
事实上,就如乐园玩家直播间弹幕的预测,这三位站在厨台前,其余人便非常自觉退开留出位置,显然他们三人没品鉴完毕,后面这群人就不会贸然上前试菜
由于是公众试菜机制,22人的量,李提督足足做了个五个坛子量的《宫廷佛跳墙》
凯由指了指最中间的一个五龙戏珠图案的高坛子,道:“打开吧”
李提督目视这三人,点了点头
咔哒
一缕奇香,迫不及待的钻出
而强势刺目的料理之光,随着坛盖的揭离,光束越来越大,到坛盖完全揭开之时,斗技场全体人员已经沦陷在闪焰弹一样的炫目效果中
片刻,一个鼓掌的声音喝彩道:
“好!好一个‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’!”
这个高喝声,自带控场的高深内力,于是所有人都清醒了,并几乎在醒来的同一秒钟,同时擦拭嘴角渗流下来的长条口水
距离揭开的坛子最近的三位大佬,只是眼中充斥食欲的程度,不至于口水横流
然而,场面并没有得到控制继续骚乱着
因为揭盖后,坛子冒出的异香,一股又一股,宛如海浪,无情的,疯狂的,冲击在场所有人员的美食抵抗心理防线
于是……
场内响起杂乱的脚步声
观众席,乌泱泱的一片人,一步步的,不停挤压隔离线
夏言和小号马甲‘秦先生’目睹此景,心中啧啧称奇:
“厉害,这种美食的魅力,制造了堪比丧失潮的大混乱啊!”
刘玛琉环顾四周,皱眉大喝:
“醒来!!”
这次喝声已然用上七八成的内力,但依然不奏效
凯由、刘玛琉最后看向没任何举动的胡立行
“看我干什么——”太极界首领输的光溜溜,心情很差,此时面无表情,“这样的香味隔墙的高僧闻到了尚且无法自控,要翻墙而出,大快朵颐你们觉得光靠内功吼,能让一群饿鬼馋魔清醒吗?”
“话说回来”
胡立行凝目,紧盯李提督摆在台上的五个高坛子
“几十种食材原料,融于一坛,先不说各种食材处理精细的难度,单单讨论火工这块,简单的炖熟并不能获得无比醇厚的味道,起码在转文火后,要小半夜的时间,缓慢煨制……”
“这是《佛跳墙》食谱火工火候的硬核硬性条件,你又是怎么做到的,将半夜起步的文火煨制功夫,缩短在短短的一个时辰之内,并做得如此完美!”
闻言,李提督深深凝望桌前这三位
他多的没说,只是轻拍揭盖的这个坛子,“听到了吗?这种拍击声音”
胡立行竖耳朵沉吟良久,才面露一丝恍然,道:
“原来内部别有精巧”
李提督颔首:“这种坛子,竖壶的形状,里面的分层,如果算上刚刚揭开的盖子,以及最底层碳隔层、通风口,总共12层!”
他继续解释:
“如果仅说坛子内部的空间,最底层,是以绍兴酒、鸡汤为主混合制成的‘粘汁’”
“往上,以竹子编制的隔层薄墙”
“再往上一层,是鸡鸭、羊肘、猪肚等等食材”
“后一层是鱼翅、火腿、干贝、鲍鱼……”
“比较靠近坛子顶部的这些分层,就放着冬笋、花冬菇、白萝卜球等易于煮熟不必苛刻火候的食材……”
这种装坛方式,并非宫廷版《佛跳墙》的专属做法,民间的工序也要做到这般,否则,根本炖煮不出这道名菜的精华美味
刘玛琉听到这,不想听下去了,一挥手道:
“直接上菜,给我们盛汤吧!”
李提督却是摇了摇头,看向已经完全冲破隔离线,向这里汹涌而至的观众丧失潮,嘴角勾起笑容:
“先让这群人安静下来再说”
说着,盖子要合回去,眼看就是要封坛
然而恰在这个微妙的时间节点……
另一股让人无法预料的异香,在看客丧失潮之中忽然间爆发开来!
呼——
特别清淡朴素的微风,刮过鼻尖,无声无息地沁入心田
占据所有人心头,让高僧都难以自控的《佛跳墙》异香,顿时遭遇了外敌入侵
翅膀的影子在脑海中越扩越大,颜色越来越深……
李提督提盖封坛的动作,僵固在半空
他眼睛中
一对泛着淡淡金芒的苍白羽翼正刮起不可名状的旋风