除了舞台中央之外，所有的灯光都熄灭
穿着紫色晚礼服的女主持人走到舞台中央
追灯的圆光，一路追随
她脸上洋溢着甜美的笑容
女主持人名叫郜小白，是从琼金电视台邀请的专业主持人
私下在后台与乔智碰面的时候，主动套热乎
说自己跟陶茹雪同期进入电视台，两人的关系挺不错
乔智一笑了之
媳妇的性格，还不了解
在电视台总是独来独往，哪有什么相处得不错的朋友
看破不说破，表面朋友继续做
郜小白走到台前，按照串词，面向观众介绍世界烹饪联赛的意义
“世界烹饪联赛是国际烹饪协会主办的最高级别大赛由米歇尔先生在年创办，至今已经拥有一百多年历史其中虎榜是培养青年厨师的摇篮，参赛选手的年龄必须在三十岁以内，同时具备一定的国际知名度
今天到场的两位选手，一位位列虎榜第四，另一位是我国年轻的烹饪大师，前不久刚在世界烹饪交流会上获得了第一名
大家肯定期待两位的对决
在此之前，首先邀请国际烹饪协会副会长里根先生致开幕词”
里根是一个年过六旬的白发外国老头儿
带着金丝眼镜，年轻时也曾是米其林三星的大厨
他的讲话比较简短，表达了对比赛的期待，以及对华夏的赞美
里根讲话结束之后，主持人开始介绍评委席的五名国际美食家，分别来自于法国、荷兰、澳大利亚、岛国、以及加拿大
“本次比赛的时间比较长，为了能让两位主厨打造出精品，比赛时间约在两个半小时请大家不要担心会觉得无聊乏味除了欣赏两位主厨比赛时的精彩对决之外，我们还准备了其他活动”
“接下来，请我们本次比赛的两位主角登场！”
汉森与乔智相继走出，两人都穿着白色的厨师服，头上带着厨师帽
面对这么多的观众，汉森竟然有点紧张
因为这里是华夏，观众都是支持乔智的
幸好比赛过程，会在隔音厨房内开展比赛
否则，听着现场的声音，难免会受到影响
“接下来有请两位进入各自的赛区，给你们十分钟的时间，检查厨房的用品，如果没有问题，那么比赛就将开始了”
乔智走入隔音房，通过前面的玻璃，可以看到面前的观众
耳朵里再无任何声音，宛如进入一个无声的世界
深呼吸，开始检查刀具以及灶台
刀具是自己从郑泽那边弄来的宝石套装，拔出一把，外面观众席果然传出惊叹声
“乔帮主的刀，好浮夸啊！”
“是啊，那么多宝石，简直亮瞎人眼”
“花里胡哨，怎么觉得有点心虚？”
“你懂个鸟这叫做先发制人看到没，汉森都看呆了”
虽然玻璃屋隔音，但乔智和汉森可以看到彼此在做什么！
乔智试刀的瞬间，汉森也是看呆了
好歹比过这么多场了，还真是第一次看到这么浮夸的刀具
乔智倒不是故意想要炫富
只是觉得这么一套刀具，放在家里摆着，实在太浪费了
在这种公开场合，亮亮相，至少能物尽其用
至于自己的老师郑泽，看到乔智使用这套刀具比赛，应该会觉得老怀欣慰
试了试火，没有太大的问题
再检查配料
与汉森几乎同时做出检查完毕的手势
女主持人得到评委的授意，宣布，“下面我宣布本次比赛的题目，根据评委抽出的食材组合，自由发挥烹制三道菜，每道菜准备六份，一份由厨师互相品尝，其余五份由评委品尝打分！每隔五十分钟，将会进行一轮评分，比赛结果，以三轮的总分作为依据”
为了公平起见，食材组合有二十种，由主评委现场抽签，如此便杜绝了泄题的风险
屏幕上出现了二十多种组合，主评委马克走到抽票箱前，伸手摸了一阵，取出了一个黄色的球，上面标记着“16号”
“竟然是的鲑鱼和澳洲顶级小牛菲力”
作为一名优秀厨师，必须要对顶级食材有了解
这两种食材，都是顶级食材中的极品
这一品牌与华夏有关，一位M国人发现在巴蜀旅游，发现喜马拉雅山脚下地区流动的水，比世界上很多饲养鲑鱼的地方都要纯净得多，在这里养殖的鲑鱼能更健康地成长，肉质也会更加肥美软糯
纯净的水资源加上精心的养殖管理，鲑鱼因此诞生并受到全世界主厨的追捧
而的牛肉来自于6个月大的优质牛肉，通过牛奶喂养，肉质呈现出非常漂亮的的粉嫩色，口感鲜嫩汁多
汉森迅速想好了自己的三道菜
他开始处理羊肚菌
羊肚菌自古就是名扬天下的山珍贡品，现在市面上常见的羊肚菌几乎都是半人工种植的
真正的野生羊肚菌珍贵稀有又价格昂贵，是与松露、松茸、牛肝菌齐名的世界四大名野生菌，而且是世界四大菌王中最好吃的野生菌
大赛准备的食材虽然是人工种植的，但也是精心培养而成
汉森用刀小心翼翼地将菲力切成均等的五块
放入煎锅油炸封边，控制好温度，保证肉质的原汁原味，再洒上精心调配的酱汁，摆在白色的盘中
随后，将羊肚菌过水，上面撒上和芝麻，摆在菲力旁边
汉森在制作这道菜时，花费时间最长的是如何调味
耗时四十分钟，终于澳洲菲力配羊肚菌制成
等服务员将五盘菜送到评委席，用银色的罩子盖好，保持菜的温度
另外一盘则放在舞台中央的桌子上，等乔智的菜完成之后，两位厨师互相品尝
乔智与汉森选择的菜品流程不一样
他第一道菜处理的是鲑鱼
他首先油炸了豆腐，然后将豆腐掏空炸至金黄，再将鲑鱼和芽菜塞入掏空的的豆腐，放入蒸锅中清蒸
从食材的高端程度来看，汉森显然占据优势
因为羊肚菌有着点石成金的神奇魔力，无论烹饪什么，只要加进一点儿羊肚菌，就能马上增添奇香
梅菱不是专业美食家，为乔智捏了把汗
汉森太会选择材料了
像这种顶级大赛，不用想着化腐朽为神奇，用最好的食材，搭配出最美味的口感，才是王道
乔智无疑处于下风
“事情好像不妙汉森用羊肚菌配菲力，太完美了我记得曾经有一个国际比赛，冠军菜便采用的这个搭配虽然有投机取巧的嫌疑，但也可以看出汉森大赛经验丰富”
“至于乔帮主采用豆腐和鲑鱼进行组合，平常人觉得是珍馐，但对面是世界最顶级的美食家评委，他们绝对会有一百种挑剔的办法”
“最尴尬的是，评委们会觉得豆腐配鲑鱼，实在侮辱他们，降低联赛的水准”
“唉，乔智还是大赛经验不足！这种比赛，不能想着出奇制胜，还不如稳扎稳打”
芬姐坐在席间，身边则是带着口罩、墨镜、帽子全副武装的沐晓
芬姐融入现场气氛，担忧道：“乔智好像很不利啊”
沐晓笑道：“他善于制造不利的局面，下一步绝对反击”
芬姐奇怪地望着乔智，“很难理解”
沐晓叹气道：“看乔智参加各种比赛，也有很多次了尽管也有秒杀对手的画面，但绝大多数时候，他都会故意藏拙，然后给所有人一种震撼感我没有猜错的话，他的那道菜绝不一般”
芬姐用手掌碰了碰沐晓的额头，“怎么感觉你魔怔了说的话，我一点也听不懂”
沐晓无奈耸肩，“懒得跟你解释了，继续往下看吧”
沐晓对真香定律都已经麻痹了
尽管知道剧情会反转，但心里还是为乔智捏了把冷汗
乔智也没想到，汉森直接选择了“冠军创新菜”，制作澳洲菲力
不得不对这个汉森有新的认识
虽然是个坏蛋形象，但实力还是有的
能进入虎榜第四，果然不是等闲之辈
“接下来，二位选手可以评价彼此的第一道菜了让人有些意外，因为没有看到针尖对麦芒的比拼，但或许这样会更有趣”
乔智小心翼翼地切开了牛肉，用叉子取出一块放入口中
火候到位，牛肉的汁水在口腔里爆炸
味蕾产生绵绵的力道，持续地传入脑中枢，分泌出愉悦的刺激
再品尝盘内配菜“羊肚菌”
柔软的口感在口中宛如融化
独特的菌类香气，散发出大量的甜香气息
胸口竟然涌出一股吸力，主动迎接这迷人的芳香
高端的食材，对味蕾的刺激，果然直接而奔放
若说菲力让自己在澳洲草原上狂奔
那么羊肚菌让自己宛如置身于森林深处
对手的实力很强，会让他进入更好的状态
等乔智先品尝自己的杰作，汉森才开始品尝对方的作品
卖相不错，金色的豆腐很有食欲
用刀切下，可以看到内部的层次
像是一个小型的三明治
放入口中，酥脆的口感，首当其冲
紧接着是脆脆的芽菜口感
口中弥漫着一股奇特的鱼脂香气，直冲大脑
一阵沉醉，宛如在梦中
这是什么上帝味道！