笔趣vip网 > 都市言情 > 大国名厨 > 正文 第039章 网红食堂!
    宋恒德站在陶南芳的身边,陶南芳手里拿着平板电脑,显示器上在直播着食堂现场的情况

    从食堂到停车场排了足足二十多米的长队,周冲和丁婵一起在外面招呼等待的客人,给他们发放水果以及小零食

    周冲以服务员的身份出现在现场,让这些客人感到非常兴奋,甚至主动要求跟周冲合影

    周冲配合几次之后,铁青着脸拒绝,客人们倒也没有生气

    脾气暴躁符合周冲在网友们心中的人设

    “赶紧来今天琼金最火的网红店打卡啊”一个瘦高的女孩拿着手机兴奋地说道

    “哪家?虹音路吗?”

    “不,职业技术学院第二食堂”

    “食堂?你不是在开玩笑吧?”

    “你落伍了啊!今天最火的店就是琼金职业技术学院的食堂砸车哥正在这里亲自给客人当ヽcom”

    “那个后来磕头拜师的富二代?不会是炒作吧?”

    “管他是不是炒作,反正最近这段时间肯定会特别火,赶紧过来蹭热度,别怪我没给你拍个视频,点赞破万的机会”

    女孩挂断手机之后,又给其他几个好友拨通电话

    现在这个年头,是个女孩都梦想一夜爆红,不会抓住任何有可能让自己飞上枝头当凤凰的机会

    丁婵观察周冲,他虽然不配合那些客人拍照,但做事还是挺有耐心,感觉跟变了个人似的

    周冲是个聪明人,他知道自己再不愿意,也得捏着鼻子好好表现

    他现在好歹也算是个公众人物,得顾忌这些客人手里的手机

    自己稍微有些失态,会被他们记录下来,发送到网上,说不定又惹来新一轮的网络暴力

    吃一堑长一智,周冲心知肚明

    周冲慢慢也习惯客人们的调侃,起初他爱搭不理,后面偶尔跟客人互动几句

    或装傻或充楞,弄得客人自以为是的开心,他内心其实也有种得逞之感

    “能不能查到现在的业绩?”

    陶南芳目光从平板电脑上移开,揉了揉眉心,轻声问道

    “食堂付款系统数据和总部财务系统是联网的,但想要调出数据,需要一点时间,会有延迟”

    宋恒德内心也有些好奇,这么大的人流量,究竟能创造多少收益

    这说不定在未来是淮香集团改革的一种全新方式

    “嗯,给你十分钟时间”陶南芳淡淡说道

    十分钟转瞬即逝,宋恒德很快接到秘书的汇报,难言震惊之色,“开业一个半小时,销售额突破十万了”

    陶南芳难以理解,“套餐不是十几元一份吗?那岂不是要卖一万份?”

    宋恒德苦笑道:“套餐限量供应,仅仅销售六百份不少客人是慕名结伴,远道而来他们都是点菜,而且对价格并不是特别敏感而且这还是中午,晚上还会有一波生意”

    陶南芳陷入沉默,内心开始算起一笔简单的账,别提月销售额达到一百万,按照现在这个成绩,月销售额到五六百万,也不在话下

    按照宋恒德的意思,走网红这条路,或许只能维持数月的时间,但只需要两三个月就把全年的销售全部完成,何尝不是一种成功之路?

    陶南芳现在的心情突然变得复杂,当初自己一眼看中乔智,让他跟大女儿结婚,证明自己的眼光不错

    但女婿若是太强,不甘于辅助自己的女儿,那岂不是会出现很多未知的变化?

    当然,她也不是太担心女婿会失控,因为这家食堂,生意再好,创业投资人也是自己

    她可以让它何时生,也可以决定它何时死

    ……

    “外面看上去很热闹,会不会都是托儿,商家玩饥饿营销那一套啊?”等待半个小时,人群中逐渐有客人开始不满

    “肯定是饥饿营销……马蒂,老子不等了,太浪费时间了”有人起哄道

    “爱等不等,等不及的赶紧滚,请给我们后面人腾位置”远处有人阴阳怪气地说道

    说要走的人,立马低头,不再多言

    四十分钟都等了,当然要继续等下去,否则不是前功尽弃,说不定下一个就轮到自己了?

    乔智虽然没采用饥饿营销那一套,但现场人太多,却营造出了同等的效果

    华夏人便是如此,喜欢凑热闹,越是人多的地方,越是喜欢朝那里挤

    尤其是饭店这种场合,人数越多,说明它的菜味道越好

    相反,如果一个馆子没有任何客人,只会恶性循坏,劝退那些有意向的客人

    “终于等到我了,特地赶早,没想到还是等了近一个小时”

    一个穿着黑色雪纺上衣,黑色宽松裙裤,气场十足的女子摘掉墨镜,走入其中,身后跟着一个男人

    男人穿得很正式,看样子不像是男友,更像是保镖

    “把你们店里的招牌菜全部上一份”

    女子坐在不大的位置上,与年龄不小的服务员说道

    “对不起,今天大部分菜都已经销售完毕,只剩下几种可选了”服务员耐心地解释道

    女子有极好的修养,但也是忍不住生气,暗忖这家店未免太有个性了,让客人在外面等那么久便罢了,还告知菜可选的品种没多少

    若不是等了这么久,女子真特别想一走了之,“行吧,见样来十道菜”

    “十道?您这儿,好像只有两个人啊,我们家的菜份量还是挺足的”服务员体贴地建议

    “让你上十道,你就上十道,这么多话做什么?”保镖模样的男人不耐烦地说道

    “不好意思,因为今天客人太多,所以食材限量供应你们只有两个人,所以最多只能上三道菜”服务员尽量保持礼貌告知

    “那就上三道菜吧,两荤一素,随便做什么”女子懒得和大妈争议,等大妈离开,冷声说道,“今天这场体验还真是糟糕透顶”

    “梅姐,就冲着这家店的服务态度,肯定只能打差评”男人在旁边附和道

    “这家店是徐老师推荐的,他从来都没有让我失望过,但这一次恐怕要破例了”梅姐重新戴上了墨镜

    等菜的时间比想象中要短暂,阿姨服务员将两菜一汤端上来

    男人看着三道菜,忍不住笑了,“我还以为是什么高档餐厅,不就是红烧鱼,白菜牛肉,还有蔬菜汤吗?任何家庭都能做,288元、388元、488元,这三道菜加起来却要近千块,跟抢钱没有任何区别啊”

    梅姐摇了摇头,将一次性筷子拆开,尽管看不清眼神,但难掩失望的情绪

    以她的经济实力,人均五百并不算太贵,但在这样的环境,面对这么简单的菜肴,还是有些心里不平衡

    这是一家黑店!

    梅姐正准备吃一块鱼肉,色泽还是挺不错,隐隐地冒着热气,香味虽然不是特别浓郁,但还是隐隐约约地飘入鼻子里

    或许是饿了的缘故,她感觉嘴里分泌的口水有点多

    筷子被男人挡住,“梅姐,还是我先试吃吧,我怕有毒”

    梅姐笑了笑,“两种可能——难吃或者好吃,跟毒扯不上关系”

    男人却是坚持要自己先吃一口

    鱼肉送入口中,他的表情突然开始变化,眼睛仿佛在变大,嘴巴紧紧地闭着,牙齿在疯狂地咀嚼,喉结滚动,鱼肉进入腹中

    “味道如何?”梅姐期待地问道

    “好吃,实在太好吃了,不是一般的红烧鱼”男人连忙去夹第二筷子

    梅姐对男人前后截然相反的变化感觉好奇,连忙尝了一口鱼肉,一股独特的鱼肉清香在舌尖瞬间爆炸,纯粹的鱼肉香气,唤醒了沉睡依旧的味蕾,仿佛在告诉它,这才是红烧鱼真正的味道

    梅姐迫不及待地去尝试第二道菜,白菜爽口解腻,牛肉口感极佳

    她没想到自己竟然没有躲过真香定律!

    更没想到看似简单两道家常菜完全征服了自己刁钻的味蕾

    再喝蔬菜汤

    从来没想到蔬菜汤可以表达出如此富有层次的滋味,或许混合着十几种蔬菜的味道,但完美地融合为一,形成杂而不乱的美妙层次感

    梅姐再抬头看对面的男人,他嘴里塞满了鱼肉,尴尬地冲着自己笑

    梅姐哭笑不得,倒不是嘲笑自己的伙伴

    而是她第一次因为食物分配不公平,对方吃得太多,自己吃得太少,而产生嫌弃的感觉

    “梅姐,真的太好吃了,我为刚才的话感到羞耻只能说我眼光短浅,果然你带我过来吃饭的地方都不赖虽然价格贵了一点,但有它贵的道理”

    男人边吃边说,虽然样子不是特别雅观,但看上去吃得挺香,倒也没那么让人生厌

    梅姐靠着良好的修养,按住了肚子里蠢蠢欲动的蛔虫,越发好奇这家别出心裁的网红食堂老板是何方神圣,而能将家常菜做出如此经验的大厨又是哪来的高手?

    时间继续往后推进,尽管乔智做足了充分准备,还是低估了网络带来的巨大商机

    当冰箱储藏的最后一把蔬菜,最后一块鸡翅,最后一根葱被消耗完毕……乔智不得不跟大家宣布,因为食材的全部用光,今天营业到此为止

    排队的客人纷纷离去,周冲将大门关上,所有的工作人员开始整理打扫卫生

    欢呼声从远处传来,今天的营业额算出来,想必是了不得的结果!